Pâtisserie Alcôa
Description
Ceci est un projet de transformation et de conservation du magasin de 111,70 m2 situé au 37- 39, rue Garrett. Le magasin a été conçu par l’architecte Conceição Silva avec la collaboration de la céramiste Querubim Lapa.
Le local, connu comme une boutique historique et emblématique, ancienne maison de loterie, a été transformé en un espace de restauration, sans confection sur place, en adaptant ses intérieurs aux besoins de la pâtisserie Alcôa, qui a reçu bien des prix dans le passé.
Le « langage » et la signalétique de l’ancienne maison de loterie a été réinterprété, afin de transformer l’espace en une pâtisserie de spécialité à l’ancienne, ce qui permet de distinguer la nouvelle marque, tout en rappelant son prédécesseur, par la présence de ses caractéristiques d’origine. Notamment grâce à l’utilisation du bois, de la pierre ou même en ayant gardé le comptoir.